「おせち料理のこと」の記事一覧

金柑の甘露煮がおせちに入っていること多いです。 金柑といえば、金柑のど飴が思い浮かんだりしますが、その通りでのどの痛みやせき止めによいと昔から言い伝えられ、冬には風邪予防に金柑のはちみつ漬けや砂糖漬けなどを手作りで常備す […]

お正月には「寿」と書かれていたり水引がついている箸袋に名前を書いて祝い箸を使う方も多いと思います。 普段使う塗やプラスチックや木のお箸、割りばしというのは、口をつける方は上部に比べると細くなっているけど、祝い箸というのは […]

常温おせちが向いてる人、おすすめな人は・・・ 通販のおせちには冷凍おせち・冷蔵おせち・常温おせちがあります。 冷蔵おせちのメリットとデメリット、おせちのお取り寄せをするなら冷凍がおすすめな人をまとめています。 常温おせち […]

冷蔵おせちが向いてる人、おすすめな人は・・・ 通販のおせちには冷凍おせち・冷蔵おせち・常温おせちがあります。 冷蔵おせちのメリットとデメリット、おせちのお取り寄せをするなら冷凍がおすすめな人をまとめています。 冷蔵おせち […]

冷凍おせちが向いてる人、おすすめな人は・・・ 通販のおせちには冷凍おせち・冷蔵おせち・常温おせちがあります。 冷凍おせちのメリットとデメリット、おせちのお取り寄せをするなら冷凍がおすすめな人をまとめています。 冷凍おせち […]

おせちの重箱って3段が一般的だと思っている人が多いようです。 そういう私も3段重があたりまえで、それ以上重箱が増えるのは、食材が多かったり食べる人数が多かったりで3段では足らないからだと思っていました。 だいたい市販の重 […]

そろそろ新春おせちを通販するために予約をしようと考えている方も多いと思います。 おせちを予約するときには、おせち通販のお店の配送日に合わせて到着指定日を決めることになります。何日がベストなのでしょうか？ おせち料理は何日 […]