肉おせちって今年人気があるようでテレビでも紹介されていました。トレンドなおせちですね。
あぐりの匠の宝珠は肉おせちと洋風オードブルの２段セットのおせち料理です。
＞＞＞2020 洋風オードブル＋肉おせち 二段重「宝珠」銀座ポルトファーロ監修
こちらも銀座リストランテポルトファーロ監修のおせちで、「珠玉」と同様に配送日が年末だけでなくクリスマス前を指定できます。
賞味期限は冷凍保存で2020年1月31日まであるから、クリスマス前に注文して、１段はクリスマスに食べて、もう１段はお正月に食べるというのもよさそう！
銀座ポルトファーロ監修「宝珠」の中身は？
宝珠に入っている品数は３９品
壱の重
有頭海老の白ワイン蒸し・白身魚のエスカベッシュ・バイ貝のエスカルゴバター焼き・クリームチーズドライフルーツ添え・フォアグラのフラントリュフ添え・ロブスターのカクテルソース・白身魚のパテ・ローストビーフホールソース・帆立のマリネ・プラムの赤ワイン煮・アンズのコンポート・エンガ―ディナー・若桃の甘露煮・シュリンプアスピック・海老のテリーヌ
スモークサーモン・ブラックオリーブ・グリーンオリーブ・リオナソーセージ・紫キャベツのアグロドルチェ・キャロットラペ・彩理野菜のグリル
有頭海老の白ワイン蒸し・白身魚のエスカベッシュ・バイ貝のエスカルゴバター焼き・クリームチーズドライフルーツ添え・フォアグラのフラントリュフ添え・ロブスターのカクテルソース・白身魚のパテ・ローストビーフホールソース・帆立のマリネ・プラムの赤ワイン煮・アンズのコンポート・エンガ―ディナー・若桃の甘露煮・シュリンプアスピック・海老のテリーヌ
スモークサーモン・ブラックオリーブ・グリーンオリーブ・リオナソーセージ・紫キャベツのアグロドルチェ・キャロットラペ・彩理野菜のグリル
弐の重
サーロインステーキ・仔牛のアルメット・合鴨スモークオレンジピール添え・パストラミ・ブロッコリー・コルニションピクルス・ポークレバーペースト・チキンガランティーナ・牛たんのアスピック・パンチェッタのアスピック・モルタデッラと彩り野菜アスピック・パテドカンパーニュ・牛肉のサルサヴェルデ・パークリエット・牛頬肉の赤ワイン煮ブラザード・パプリカのピクルス・ニンジンのピクルス
サーロインステーキ・仔牛のアルメット・合鴨スモークオレンジピール添え・パストラミ・ブロッコリー・コルニションピクルス・ポークレバーペースト・チキンガランティーナ・牛たんのアスピック・パンチェッタのアスピック・モルタデッラと彩り野菜アスピック・パテドカンパーニュ・牛肉のサルサヴェルデ・パークリエット・牛頬肉の赤ワイン煮ブラザード・パプリカのピクルス・ニンジンのピクルス
洋風オードブル＋肉おせち 二段重「宝珠」
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商品名 |
洋風オードブル＋肉おせち 二段重「宝珠」 |
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販売者 |
あぐりの匠 |
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ジャンル |
洋風 |
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セット内容 |
おせち（39品目）・お品書き・解凍方法 |
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到着日 |
2019年12月20日・21日・22日・23日・29日・30日 |
１１/１（金）午前９：５９までなら早割価格でお得です！
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